9月18日上午，横店中心幼儿园梦上海园区开展食品安全应急演练。 

演练前期，安全负责人钱丽萍向全体教职工解读了食品安全演练方案，并成立了食品安全应急处置工作小组，明确责任，细化分工，熟悉应急处置流程，更好地应对食品安全突发事故。

演练中，中二班幼儿在餐后散步回教室出现头晕、肚子痛、呕吐等疑似中毒症状，班主任马上报告给保健医生，保健医生逐层上报给负责人，并立即启动食品安全应急预案。 

保健老师、生活老师对患儿进行紧急处理，用呕吐处置包处理呕吐物，并及时开窗通风，根据幼儿异常反应情况，向就近医疗机构发出医疗救援，拨打120急救电话。配班老师则组织好其余幼儿到户外场地，班主任立即通知幼儿家长情况，并安抚家长情绪。

食堂管理员吴兴芳对引起食物中毒的可疑食品原料及留样食品立即封存，放入留样冰箱上锁，等待调查人员，同时封锁食堂，期间严禁无关人员进入食堂。此次演练有效提高了全园教职工对幼儿食品安全突发事件的应急处置能力和组织协调能力。

编辑：胡侃杰

一审：葛俊倩

二审：黄权

终审：王永伟