在三清山风景名胜区三清乡经营餐饮店的王玉琴，最近常被同行们围住讨教“生意经”。她经营的餐饮店，凭借着丰富的菜品和优质贴心的服务让顾客赞不绝口。王玉琴说，这一成绩都源于三清山旅游夜校的“赋能”。

汇泉楼曾因菜品单调、服务缺乏规范陷入瓶颈，虽有老客基础，但王玉琴仍急在心里。偶然间听闻乡里有所夜校开课培训，她抱着试试看的心态报名后，竟为老店打开了新大门。

从七彩饺子等特色面点制作，到旅游餐饮服务礼仪，夜校的课程让王玉琴茅塞顿开。她把技能立刻用到店里，新推出的本地特色菜成了游客必点招牌，规范的服务也让好评不断。

在王玉琴看来，夜校最打动她的是“实用”二字。每一项技能都能直接转化为经营优势，这让她对老店的未来更有信心。如今，汇泉楼的客流量比之前增长了三成，游客的口碑让老店名气越来越大。（记者 李镇东 摄像 杨毓航 一审 谢欣妤  二审 陈波 审核 聂晶 监制 蒋春）

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