深化合理膳食行动 我市首届营养指导员培训班开班
歌画东阳客户端 记者 王潇
2022-10-13 16:53 4273阅读

“把学到的东西化为成果、落到实处,将知识带回基层去……”10月13日,我市首届营养指导员培训班在市疾控中心开班,旨在加强我市营养工作人才队伍建设,提升营养指导人员业务技术水平,推进我市国民营养计划和合理膳食行动的实施。

据了解,此次培训采取“线下”“线上”相结合方式,选取了学校、托幼机构、养老机构以及各有关医疗卫生单位负责营养健康工作的人员,授课内容涵盖营养健康相关政策、学生等重点人群营养知识、带量食谱的制作及应用技术、《中国居民膳食指南(2022)》《营养健康食堂建设指南》《营养健康餐厅建设指南》《营养与健康学校建设指南》宣贯等。

一名合格的营养指导员需要具备哪些技能?市疾控中心相关负责人介绍,首先需要具备膳食营养及人类营养基本知识,有合理搭配营养餐的能力,能掌握各类人群的膳食需求。“营养指导员是可以为居民提供合理膳食、均衡营养指导的专业人员。”该负责人表示,此批营养指导员在当天学习后,还需通过考试,检验学习成果。

接下来,我市还将创建营养健康餐厅、营养健康食堂、营养与健康示范学校等营养健康细胞,营养指导员也将作为前期技术储备力量,把健康理念、营养知识带到更多人身边,为我市全面推进健康浙江建设、构建全方位营养教育和指导体系而服务。

编辑:杨慧萍
一审:董之震
二审:王中华
终审:史莹

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读友_7CT3G9
来自浙江 2022年10月14日
深化合理膳食行动。
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