嵊州人最熟悉不过的老物件,里面装的是…
嵊州新闻
2023-02-12 16:211876阅读

        同饮剡溪水 · 共筑故乡美    

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题记,架橱作为厨房里的一个老物件,多少年来,是嵊州老百姓最熟知不过的…… 
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老家的架橱

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叶远钦
闲暇时刻,回老家小住。看到很多有些年代感的老物件,木箱、老式床、老式衣橱,但最吸引我眼球的是放在杂物间的那个架橱。
架橱在以前的嵊州农村里,可是一个非常重要的家当。在漫长的农耕时代,在那个小农经济占主角的年代,农人用的都是简单的生活用具,家家户户的厨房间少不了架橱。那时的架橱,有竹子做的,更多的是用木制的。
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(图片来源网络)
我家的架橱,约有两米高,架橱全身用红漆涂过,分为四层。上面两层是用来摆放菜肴、以及一些新鲜的菜品、肉蛋类的,中间用一块薄薄的木板隔开;下面还有两层,第三层是用来放碗的,最后一层是用来堆放杂物。架橱有“四只脚”,这“四只脚”的平衡、稳定,为架橱的“昂首挺胸”地站立着,打下了基础。
父亲说,这个架橱是他与母亲结婚后,叫木匠定制的 ,至今已有40多年了。架橱的做工很精细,一、二两层间有两扇门,门上雕刻着各种花鸟图案,虽有些年头了,但看上去的图案还是栩栩如生。第三层放碗的地方,也有可以开关的门。
小时候,住在老房里,老房子是父母成家时建造的,两间泥墙房在上世纪70年代也算好的。老房子处于一个老台门,曰“老屋台门”。我们村村子较大,纵横交错的巷子很多,巷子有大有小、有长有短,大部分是土路,也有用鹅卵石铺成的。有陌生人闯入村子里,绕来绕去地肯定会迷路。据说“老屋台门”鼎盛时期,住着10几户人家,那时每户人家的孩子又多,所以,还是非常热闹的。几十年过去了,现在的“老屋台门”已是残垣断壁,大部分人已迁新居,只有几个历经沧桑的老人,还在此地留守。斑驳的老台门, 青草依依,略带苔藓的石子路 ,还依稀可见,这仿佛在叙说着“老屋台门”曾经不简单的过去。这里养育了很多村中能人,也留下了这些人快乐的童年时光。 
我家的两间泥墙房,是做泥水匠的父亲特意隔开三间的,一间是卧室,一间是“客厅”,还有一间就是厨房,厨房间很小,只有10几个平方,一个土灶、一张木桌、旁边再放一个架橱 ,架橱在厨房里摆放的面积较大 。 
母亲虽没什么文化,但持家是把好手。一日三餐她把刚做或吃不完的菜,总是很整齐放在架橱里,然后用空碗把菜盖好。再把架橱门关得紧紧实实的,生怕蟑螂、蚊蝇,进入架橱里。那时,每当放学回家,我第一件事就是爬上架橱,看看里面有什么好吃的, 母亲把好吃的食物 ,无论放在架橱的哪个地方,也总会被我找到。 
后来,家里造了新房,架橱也慢慢淡出了我们的视线。厨房里也逐渐添置了现代的厨具、餐具等,再后来,家里又添置了冰箱, 再也用不着架橱了。
架橱,现在在嵊州已经很少有人在用了,成了很多老物件一样,只是一种摆设。但看见架橱,就会想起很多往事,这也许是人们常说的念旧吧。

作者:叶远钦

又名叶远庆,系浙江省散文学会会员,绍兴市作协会员 、嵊州融媒体特约记者。作品散见于《中国青年作家报》、《岁月》、《参花》、《 西部散文选刊》、《浙江工人日报》、《浙江老年报 》等刊物。

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