莘塍街道:美味芥菜饭,传递邻里情
瑞安新闻客户端记者 金汝 通讯员 林明铎 吴霞 卢玉洁 编辑 潘虹 责编 项颖
2023-02-21 15:165609阅读

今天是农历二月初二,民间有“二月二,龙抬头”的谚语,在瑞安民俗文化中,还有吃芥菜饭的习俗。一大早,莘塍街头就飘来了阵阵芥菜饭的香味。

下村:春暖二月二 飘香芥菜饭

清晨6时许,空气中还透着丝丝寒意,但是莘塍下村老人亭已经一派火热景象,党员志愿者和下村“平安妈妈”正在为“春暖二月二 飘香芥菜饭”活动而忙碌,让过往路人在感受到浓浓的暖意。


下村分发芥菜饭


下村志愿者准备芥菜饭

不一会儿,香喷喷的芥菜饭出锅了,村民、行人一边品尝热腾腾的芥菜饭,一边赞不绝口:“味道挺好的,吃得也很开心。”据悉,此次活动共送出5000余份芥菜饭。

明镜社区:浓浓邻里情·飘香芥菜饭

明镜社区的“浓浓邻里情·飘香芥菜饭”主题活动邀请酒店大厨来掌勺为居民炒出一碗碗美味的芥菜饭。


明镜社区邀请大厨炒制芥菜饭

一大早,大厨就开始为炒芥菜饭忙碌了:五花肉在锅里煸炒出油,依次放入芥菜丁、香菇、米饭,再加上提鲜的虾皮……喷香扑鼻的芥菜饭出锅了,吸引了不少市民排队等候。“现在的芥菜鲜嫩多汁,正是吃芥菜的好时候,‘二月二’吃芥菜饭是传统习俗了。”居民丁阿姨说。


明镜社区分发芥菜饭

董田社区:炒芥菜饭+反诈宣传

志愿者就聚在一起,切菜、剁肉、炒料……在大家的分工合作下,1000多份芥菜饭陆续出锅。群众闻香而来,津津有味地吃着芥菜饭,脸上洋溢着幸福和满足。


董田社区分发芥菜饭

在分发芥菜饭的同时,社区还宣传反诈知识,进一步提高居民的反诈骗意识,减少诈骗犯罪案件的发生。


宣传反诈骗知识

社区工作人员介绍,“二月二”民俗活动丰富了群众的文化生活,营造了浓厚的节日氛围,拉近了社区与居民间的关系,今后还将推出更多民俗活动,让居民感受传统文化的魅力。


环卫工人品尝芥菜饭


为老人送去芥菜饭

董兴社区:春暖二月二 喜迎龙抬头

董兴社区联合瑞安农商银行董田分理处举办“春暖二月二 喜迎龙抬头”活动,为居民送上一碗碗芥菜饭。

U020230221574416553637.jpg天色未亮,志愿者就开始准备炒制芥菜饭:炊糯米,洗芥菜,切香菇……随着几名志愿者挥着铲子,大锅内白白的米饭里夹杂着绿油油的芥菜,再放入香菇、肉末、香干等配料。在志愿者的不断翻炒下,芥菜饭的香味扑鼻而来。

U020230221574685223796.jpg

此次活动送出了2000多分芥菜饭。大家不仅享受到了传统民俗的快乐,也感受到社区和谐、友好邻里的良好氛围。

东新社区:飘香芥菜饭 浓浓芳邻情

东新社区党群服务中心联合和平家园小区党支部,开展二月二“飘香芥菜饭 浓浓芳邻情”主题活动。

U020230221564747598474.jpg

天刚蒙蒙亮,阵阵寒风抵挡不住社区志愿者的热情。糯米冒出热气,鲜肉下锅,米饭和着香菇、胡萝卜、芥菜一起翻炒……一会儿工夫,绿油油、香喷喷的芥菜饭就出锅了。

  一碗碗绿白相间的芥菜饭香飘四溢,吸引了众多过往行人驻足品尝。大家慢慢品尝着,连胜夸赞,脸上洋溢着幸福的笑容。

在分发芥菜饭的同时,各村社(经合社)还为老人、环卫工人、外卖骑手、残疾人士等群体送去芥菜饭,让大家感受到来自大家庭的关怀和温暖。

莘塍二幼:春暖二月二 芥菜饭飘香

莘塍二幼党支部携手巾帼岗岗员开展“春暖二月二 芥菜饭飘香”活动,为幼儿烹制美味芥菜饭。


莘塍二幼开展“春暖二月二 芥菜饭飘香”活动


幼师清洗芥菜


幼儿等待美味

大家分工明确,有的负责清洗芥菜、香菇、萝卜,有的负责人切丝、切丁。热闹的场景引得萌娃纷纷驻足观看,现场人声鼎沸。


幼儿品尝美味芥菜饭

一碗碗热乎乎的芥菜饭出锅了。小家伙们一边开心地品尝着美味的芥菜饭,一边听老师讲解关于“二月二”的传统习俗知识。此次活动加深了幼儿对于传统文化的意识,增加了党支部和巾帼岗的凝聚力。

评论·5
读友_XVVWF9
来自浙江温州2023年2月27日
让过往路人在感受到浓浓的暖意
读友_X4RZM9
来自浙江杭州2023年2月21日
👍
读友_XZ8JG9
来自浙江温州2023年2月21日
美味芥菜饭
读友_XYNFR9
来自浙江温州2023年2月21日
弘扬传统民俗文化
读友_XUK7J9
来自浙江温州2023年2月21日
真美味呀
查看更多神评论
我说两句…
6