掌上永康
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永康实测多款青团、清明粿、无糖饮料，结果如何→
2023-04-05 13:461.9万+阅读
清明时节
青团、清明粿等节令食品
又出现在大家的视野中
永康市市场监督管理局对青团的抽检提上了日程
对部分超市销售的青团
华丰菜场周边、下园朱农贸市场集市
销售的清明粿也安排了抽检
检测结果均合格
抽检结果
公示
现
场
/ 执法人员现场抽检
今年第一季度，永康市市场监督管理局以虚假标注（如“0糖”是否真的无糖）、山寨（傍名牌）、掺杂掺假（如宣传保健功能的普通食品）食品安全为主题，开展了50批次产品的专项抽检。
其中就包括了市面上热销的百事无糖可乐、雪碧无糖汽水、魔爪超越能量风味饮料、奈雪の茶等多款无糖、低糖饮料。
抽检结果
公示
实验室数据证明，以上几款产品均符合其含量声称要求。
小知识
“无糖”一般是指不添加蔗糖、葡萄糖、麦芽糖、果糖、乳糖等。
根据标准GB 28050-2011《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》规定：当100g（固体）或100mL（液体）的糖含量≤0.5g时，可宣称该食品为无糖食品，糖含量≤5g时可宣称该食品为低糖食品。
有小伙伴就会问了
含糖量这么少甚至都未检出
为什么喝起来口感很甜呢？
Q
这究竟是怎么回事呢？
A
那是因为加入了适量的“代糖”，也就是通常说的甜味剂，如安赛蜜、甜蜜素、糖精钠、三氯蔗糖、阿斯巴甜、纽甜、糖醇类等。这些甜味剂可从天然植物中提取，也可通过人工合成，它不是糖，而是食品添加剂。
小知识
食品添加剂是一种为了改善食品品质，起到防腐、保鲜等作用的人工合成或天然物质。我国对食品添加剂的使用有严格的要求，食品中可以添加的食品添加剂种类和含量都在《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》GB 2760中有明确的要求。
要想知道你购买的产品成分如何
就要学会看食品标签上的“配料”或“配料表”
各种配料是按照制造或加工食品时加入量的递减顺序一一排序的。如“元气森林苏打气泡水”配料表第一项是水，最后一项是食用香精，那就表明水的配料比重最大，而食用香精最小。
你们学会了吗？
以后逛超市就可以运用起来啦！
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