为充分锻炼孩子们的动手操作能力，近日，南马中心幼儿园安恬园区开展以“香酥蛋挞 甜蜜童年”为主题的烘焙体验活动。

“小朋友们应该都吃过蛋挞吧，你们知道它是怎么制作的吗？”张琴老师给孩子们介绍了蛋挞制作需要准备的蛋挞皮、鸡蛋、鲜牛奶、白砂糖等食材以及烤箱、量杯、电子秤、搅拌器等操作工具，孩子们看了纷纷跃跃欲试。

在张琴的耐心指导下，孩子们自主将鸡蛋打入容器中，倒入适量鲜牛奶和白砂糖，并轮流接力将蛋挞液搅拌均匀，完成后再将其倒入蛋挞皮，最后将烤盘放入调好温度的烤箱里。

通过本次活动，不仅让孩子们对蛋挞制作过程有了一定的了解，让孩子们在玩中学，学中玩，提高动手能力的同时，培养了他们的小组合作意识和分工协作能力。 

编辑：韩力慧

一审：葛俊倩

二审：王妮娜

终审：王永伟