为建立健全幼儿园食品安全社会管理和监督机制,4月11日中午,千祥中心幼儿园开展家长陪餐活动。
陪餐前,该园教研主任张琦和负责食堂管理的任祥云与各班陪餐家长代表们进行座谈,为家长们讲解了幼儿园的食品采购规则及原料制作的用心,向家长们介绍了厨房的布局情况、工作规范管理及食谱制定、食品留样等内容,让家长们从各个方面了解幼儿食品的操作流程及管理模式。
随后,该园各班陪餐家长代表们陪幼儿一起共进午餐,感受幼儿在园的完整就餐流程。
通过此次活动,不仅让该园的餐饮更透明化,也让家长们放宽心,以更全面、更细致、更规范的方式为幼儿的健康保驾护航。
编辑:韩力慧
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