货架摆放整齐；操作区干净整洁；垃圾桶加盖

文明餐饮桌贴墙贴缺失

就餐区整洁；冰箱内食材摆放整齐；消毒柜内整洁

冰箱内食材未分类存放，未去除纸箱外包装；工作人员未佩戴口罩；后厨下水道盖板未规范封闭，工具摆放杂乱，垃圾桶未加盖；食材未离地存放；消毒记录不全

就餐区环境整洁

两人健康证过期；货架杂乱；操作台需清理；洗水池污垢重；垃圾桶未加盖；下水带盖板损坏；冰箱内堆放杂乱；文明餐饮桌贴墙贴缺失

明档整齐

工作人员未佩戴口罩；后厨部分功能区露天操作，地板污垢较重，存在卫生死角；下水道盖板损坏；冰箱内食材存放未进行物理隔离；灭蝇灯未使用；文明餐饮墙贴桌贴缺失

就餐区调味台干净整洁；消毒柜规范使用

一人健康证过期；后厨窗户打开，未安装纱窗；地面湿滑，操作台杂乱；餐具未离地存放；冰箱内食材摆放混乱，未脱包或密封存放；垃圾桶未加盖；文明餐饮桌贴墙贴缺失；无消毒记录；仓库物品摆放杂乱

文明餐饮、反浪费宣传墙贴桌贴齐全

 冰箱内食品裸放（未覆膜或未加盖）；垃圾桶无盖；消毒柜不使用且无消毒记录（消毒柜内存放有塑料包装的餐具）； 证照未上墙公示；无灭蚊灯；后厨整洁度有待提升

已安装“阳光厨房”并使用外卖封签

后厨卫生有待提升；无消毒记录；垃圾桶无盖；未办理健康证；文明餐饮、反对浪费宣传桌贴墙贴缺失；无灭蚊灯，三防设施不全

冰箱食材摆放整齐

文明餐饮桌贴墙贴缺失；后厨货架、保洁柜物品摆放杂乱；食材未离地存放；灭蝇灯未使用

反对浪费、文明就餐宣传桌贴、宣传海报缺失；垃圾桶无盖；灭蚊灯悬挂不规范（现场整改到位）；冰箱内物品摆放混乱，部分食品未加盖存放；店堂内物品堆放杂乱；后厨油污未清理到位，角落里有烟蒂（说明有人在后厨抽烟）；厨房与储物间之间未设置防鼠板

健康证过期；反对浪费、文明就餐宣传桌贴、宣传海报缺失；消毒柜不使用（消毒柜内堆放有杂物），无消毒记录；后厨脏乱，角落污垢明显；三防设施不全，后厨与外界连通处未设置防鼠板；垃圾桶无盖；冰箱堆放杂乱，食品无包装存放

健康证过期；垃圾桶无盖；反对浪费、文明就餐宣传桌贴、宣传海报缺失；后厨卫生较差，灶台墙面污垢堆积严重；冰箱内食品存放不规范，裸露（未加盖或保鲜膜）；三防设施不全，后厨与外界连通处未设置三防设施；无消毒记录（现场检查情况看消毒柜是正常使用的）

店内物品摆放杂乱；后厨餐具未及时清洗，无消毒柜及消毒记录；垃圾桶未加盖；该店经营外卖，但未安装阳光厨房；冰箱内食材存放未进行物理隔离；反对浪费、文明就餐宣传桌贴、宣传海报缺失

后厨包括灶台、操作台干净整洁；冰箱食材摆放整洁、覆膜存放

冷柜内荤素未分区、密封存放；反对浪费、文明就餐宣传桌贴、宣传海报缺失；垃圾桶无盖