“快看，固态的白砂糖在加热的情况下变成液态了”“空气里都是香甜的气味，我都忍不住流口水了”“在加热的过程中，白砂糖的颜色逐渐加深，最后变成了黑色的固体物质”……为培养学生们的观察探究能力，近日，寀卢小学六年级的学生们在科学老师卢玲飞的带领下开展了一场有趣的加热白砂糖实验。

“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行”，随着“双减”政策逐步深入，丰富多彩的教学形式为学生在求知的路上添砖加瓦。在学校科学实验室中，学生们正专心致志观察白砂糖在加热过程中的变化，每个同学的眼睛都紧紧盯住眼前的白砂糖，深怕错过白砂糖加热后某些细节的变化。

“同学们，我们要把白砂糖的用量控制在1克左右。在加热过程中，还要注意观察白砂糖的状态、颜色以及气味的变化。”为了让学生们更好的完成实验，卢玲飞老师事先明确了实验中的注意事项以及安全问题。学生们认真听完老师的要求后，迫不及待拿起实验材料，开始加热白砂糖。很快大家都观察到了白砂糖在加热后产生的一系列变化，纷纷开始交流，你一言，我一语，讨论非常激烈，记录员及时将大家的发现记录下来。

卢玲飞老师介绍道：“通过本次实验课，学生观察了物质的变化，寻找物质变化的证据，进一步明确化学变化的本质是产生新的物质。这样的实验课深受学生们的喜爱，它可以让学生通过切身实践，观察实验现象，发现科学规律，感受科学的魅力，激发学生学习科学的兴趣，同时提升小组成员团结合作的意识，培养学生核心素养。”

“在‘双减’政策下，教师要为学生提供更开放的课堂，采用有趣的学习方法，保持学生的好奇心，提高学生的自主探究能力，科学实验便是很好的方式。学校教育工作也将继续围绕‘双减’展开，用实际行动为学生减轻负担。”该校校长胡红妹如是说。

编辑：吴思瑶

一审：陈倩倩

二审：王妮娜

终审：王永伟