为种养大户解忧 为影视剧组赋能 恒业生态农业公司打造品牌有良方
歌画东阳客户端记者 郭好进
2023-06-13 16:344550阅读

日前,巍山镇古渊头村共享菜园的20亩土豆成熟,却遇到了销售难题。坐落在横店镇的市恒业生态农业发展有限公司获知这一信息后,主动伸出援手,上门收购了首批4500公斤土豆,解了村民的燃眉之急。

这样的出手,于恒业公司而言是常态。

恒业公司是一家集种植、养殖、食堂原材料配送、食品销售、家宴服务、集体用餐生产与配送等为一体的企业,为金华市农业龙头企业。自 2007 年成立以来,公司始终牢固树立“食品安全重于泰山”的责任意识,严格把控种植、养殖、食品加工、配送各环节的关键点,确保食品安全、优质,为客户提供个性化、差异化和标准化的食材配送服务,全力打造“恒业”配送品牌。

“土豆5.87万斤、西红柿4.25万斤、球菜6.2万斤……作为一家服务于学校、企业、机关单位等食堂的配送企业,我们一年要消耗几十万斤食材,每年帮扶各类种养大户和生产基地销售金额超1000万元。”恒业公司负责人厉上龙说,种植户和农业生产基地的蔬菜销售有困难,找他们;养殖户的鸡鸭卖不出去,找他们;只要产品品质有保障,他们绝不推辞。目前,公司以“基地+农户+合作社”的模式,拥有松散型和紧密型合作蔬菜基地数千亩,其中高山蔬菜基地400多亩。

从2010年开始,为帮助解决无食堂学校的师生就餐问题,恒业公司斥巨资建立了中央厨房,开始为全市没有食堂的学校配送营养餐。近年来,学校普遍建起了食堂,配送的学生营养餐越来越少,但厉上龙表示,公司13年如一日能准时把用心做好的饭菜送到师生手中,感到很欣慰。

去年,在横店影视城的支持下,恒业公司加入了剧组配送平台。“为剧组配餐,不同于学校和企事业单位,需求不同,服务也不同,公司为此及时作出有针对性的改变。”厉上龙告诉记者,公司上马了新的生产线,并增加了自动分饭机、保温箱等设备,特意配备了来自北方的厨师、面点师,以适应北方人的口味。每对接一个剧组,公司相关负责人总是第一时间上门听取意见建议,并从荤素拾配、菜品数量、口味适宜等方面入手,拟定菜品清单,供剧组选择。

“工作时间长了,服务要求高了,对不适应的工作人员,我们及时进行了调整。”今年正月初一,该公司还在为一500多人的大剧组送餐,一日三餐甚至夜宵,全程服务,受到剧组的交口称赞。恒业公司在影视界的口碑越来越好,越来越多的剧组上门寻求合作。“只要对方有需求,哪怕只有几十份,我们也承接配送业务,以实际行动助力影视产业发展。”

在前些年的疫情防控工作中,恒业公司不但承担了部分机关单位食材的保供任务,还为部分隔离点配送隔离餐,企业克服重重困难,千方百计保质保量组织菜品食品,为政府排忧解难,展现了企业应有的担当。

厉上龙表示,作为省级放心消费示范单位,公司始终将“过硬品质+优质服务”作为打造品牌的良方,持之以恒将社会效益放在首位,不断以实际行动赢得社会的认可度、美誉度。

 

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