生意“做上天” 屋顶成新网红打卡点
歌画东阳客户端记者 张庆
2023-09-15 11:294533阅读

餐饮、运动场、游乐场……你能想象吗?这些都被搬到了屋顶,而且成为网红打卡点。

近年来,随着消费者需求的多元化,商家穷思竭虑地打造与众不同的休闲娱乐和消费共生的体验式场所,来吸引越来越“挑剔”的线下消费者。于是,视野开阔、没有向上空间限制的屋顶,成为商家打造差异化的新阵地。如今,在我市,“屋顶经济”犹如雨后春笋,蓬勃兴起。

屋顶上的自由

个性化的服务

周利明和谢添杰是我市一家屋顶露营餐厅的经营者。今年8月,他们在东阳中国木雕城红木家具馆6楼打造了一个1万多平方米的“流浪猩球”露营餐厅,一开业便吸引了一大批年轻顾客前往打卡,每天来往的客人络绎不绝。

“每天光来就餐的就有800多人,如果加上前来游玩散心的顾客,每天客流量预计有3000人左右,一到周末人流更是不断,前来团建的团队就有不少。”周利明说。

“生活就应该在没有天花板的地方”“呼吸自在的风”……在该露营餐厅,你随处可以找到自由的气息,就连餐厅的服务也是“自由包容”。“我们希望每一位来这里的客人能放下压力、放开自己、享受自由,可以来为自己布置生日会,或者选一处来一场浪漫的求婚,不会被打扰。”周利明说。

夜幕降临,顾客身处星空下,坐在开放的帐篷里,烤着肉、听着驻唱歌手走心的歌声,或放空自己,或与三两好友畅聊,是“流浪猩球”的常态。谁能想到,这一屋顶露营餐厅的诞生竟源于一句“玩笑”。

“我朋友在浦江做帐篷生意,在屋顶设置了帐篷展示台,有朋友提了一嘴,‘帐篷闲置着也是浪费,为什么不拿来做餐饮’。”周利明说,受朋友启发,他开始选址,最终选中东阳中国木雕城,花了近两个月时间打造屋顶露营餐厅,“城市、宽敞的屋顶、便捷的停车场,这些要素缺一不可。”

屋顶露营餐厅营业后,周利明也会在抖音等平台推送餐厅信息,吸引客流。不过,他始终认为,只有满足消费者需求才是硬道理,“我们这还有空闲地块,下一步计划引进游乐项目,进一步满足消费者的多元需求。”

留住孩子人

虏获家长心

市民赵阿姨是市区“萌乐乐儿童乐园”的常客,周末时便会带着孙子前往沉浸式游玩。

“我们将6楼的平台空间打造为高空魔幻滑梯的入口,同时设置了休闲阳伞座椅区,供家长休息放松。”萌乐乐儿童乐园运营管理人蒋经理说。

据介绍,该儿童乐园原先只是服务于幼儿园的内部乐园,鉴于周边居民孩子游乐需求旺盛,2019年开始利用空闲的楼层,自上而下全方位打造开放型游乐场。

“屋顶游乐场在我们东阳不多,国外、大城市就有不少,巧妙利用房屋结构布局,在屋顶打造综合型游乐园,我们做了借鉴,设置高空魔幻滑梯、七彩星空滑道、益智馆、卡丁车竞技馆、萌宠乐园等游乐场所。”蒋经理说。

这一“巧思”在今年上半年一经推出便受到家长热捧,据不完全统计,今年暑期游客达近9万人次。有的家长表示:“听说游乐场设在屋顶,很好奇,就带孩子来玩。”

经过半年时间考验,乐园已经成为不少孩子的游乐圣地,但蒋经理并不满足于此,“屋顶乐园等名号一开始会给消费者带去新鲜感,前来打卡体验,但要想将其变为‘长流水’,核心在于不断满足消费者的多元游乐需求。”他说,游乐场的游乐内容会根据不同时节变化,例如夏日会增设戏水乐园等,打造多元场景,拴住顾客的心。


编辑:赵佳琴
二审:董之震
终审:陈一点

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