爱平阳
Ai Ping Yang

来源:小红书@喵喵营养师
小编发现很多小伙伴为了减脂吃黑巧克力,甚至吃浓度高达100%的黑巧克力,那吃黑巧克力真的可以减肥吗?
今天,萧友@一鹿生花发了一篇帖子,她也买了黑巧,但是85%的黑巧克力却是含糖的,而且能量很高!



网友热议

来源:小红书@爱吃面包的马肉肉
那么网友们对黑巧克力减肥,是怎么看的呢?让我们一起往下看。
贾小芮:刚买了吃了,本来想的苦点能抑制食欲的,结果越吃越上头,口感还挺丝滑的,这算是怎么回事?
苦瓜要自律:不厌恶苦味或习惯苦味的人真的不适合用黑巧减肥!我喝咖啡都是美式不加糖奶的,没啥感觉~
哈琳吖:我感觉纯黑巧克力好美味啊!
紫薇:黑巧是用来抑制食欲的,16+8期间,我有时候外出,下午四点那顿来不及吃,就会吃一块100%黑巧代一餐。
赤饵儿:别人代餐呢,我当零食,怪不得瘦不下来。
momo:为了减肥买了各种牌子的黑巧,每天晚上100克起步根本停不下来,胖了还上火了
果果子:我买了100%的,吃了一小口立马无欲无求甚至有点恶心……对我来说抑制食欲效果很好啊。
小雅:黑巧的脂肪是优质脂肪 它的食物纤维也很多 可以提高人的代谢 减脂期间少量来一块 对减脂有帮助的。
南雁鸟:黑巧确实能减肥,但是是当代餐吃的比如你早上吃个苹果,中午吃块黑巧然后不饿了晚上吃点蛋白质那你肯定瘦,但要是当零嘴嘎嘎炫还一天三顿碳水外卖那只会双倍胖回去。
さくらピンク茉:看了我买对了,直接苦的不想吃饭了,真的没骗你们!
黑巧克力吃错越吃越胖

来源:小红书@钟小小
有的网友当代餐,有的网友当零食,有的网友拿它抑制食欲……
其实黑巧克力吃错,越吃越胖!
一、弄清楚什么是黑巧克力?
黑巧克力是呈棕褐色或棕黑色,具有可可苦味,可可固形物≥30%的巧克力。

来源:小红书@认真做攻略
二、黑巧克力和牛奶巧克力热量对比

来源:小红书@认真做攻略
可见黑巧克力的热量和脂肪比牛奶巧克力高得多!
三、黑巧克力减肥说法来源
其实黑巧克力减肥来源于一个谣言。
黑巧克力可以减肥的说法其实是来源于对媒体的嘲讽和鞭策。德国的Johannes Bohannon博士,编造了一个站不住脚的研究,花钱跳过了同行评议又利用媒体造了一波声势,于是,黑巧克力减肥的说法就流传开来了。他的目的是为了鞭策媒体报道内容应该严谨。后面他还在《我让数百万人误以为巧克力有助于减肥。就是这样。》这篇文章中,讲述了他编造的整个过程,但是他造的谣流传开来,他对自己辟谣却没流传开。

图片来源:https://gizmodo.com/i-fooled-millions-into-thinking-chocolate-helps-weight-1707251800
四、吃黑巧克力可以减肥吗?
黑巧克力没有减肥功效!即使是100%可可固形物的巧克力,也没有这个功效。

来源:小红书@认真做攻略
五、吃黑巧有助于减肥吗?
但是具体有没有助于减肥,这需要分情况来说。先明确减肥的底层逻辑是: 摄入的热量>消耗的热量。

来源:小红书@认真做攻略
所以,
黑巧克力你吃对了吗,
来源:平阳县融媒体中心
资料:萧山区融媒体中心 小红书
责编:金雷雷
监制:吴日允