1月11日，横店中心幼儿园南上湖园区开展食品安全突发事件应急演练。为达到演练预期目的，演练方式采取模拟幼儿在园进餐时发生食品安全突发事件的情景进行。

本次演练以中1班为例，幼儿吃点心时，发现先后有2名幼儿出现严重呕吐、腹痛、发热等症状，带班老师联系保健医生到班级内察看幼儿情况。保健医生立即对患儿进行初步诊断，认定为食物中毒疑似病例，即刻组织班级教师将疑似幼儿转移至隔离室进行应急处理。保健医生立即通知园长，园长宣布启动预防食物中毒应急预案。

此次演练活动，不仅增强了师生应对突发卫生事件的能力，还有效提高了幼儿园对食品安全突发事件的应急处置能力和组织协调能力，对进一步加强幼儿园饮食安全管理、保障幼儿健康成长发挥了积极作用。

编辑：胡侃杰

一审：葛俊倩

二审：吕菁

终审：王永伟