“老师，我奶奶过年时会做炸响铃，我可爱吃了，我一次可以吃好多个。”“什么是响铃？我也想尝一尝！”1月16日午后，画水中心幼儿园许宅园区中三班的小朋友分享着舌尖上的年味，大家纷纷对许泽铭小朋友提出的炸响铃充满着好奇。基于孩子们的兴趣，该班老师决定带孩子尝试制作响铃。

回到班级之后，孩子们通过视频和图片的方式认识了东阳的特色美食——响铃。老师也把响铃演变过程、响铃的寓意、食材等做了详细的介绍。“家里做的响铃都是肉馅的，你们想做什么馅的？”“我喜欢玉米，还有香肠，我们都能往里加么？”许烯彣兴奋地说到。大家纷纷提出自己的想法，并通过统计与自愿报名的方式定下了自己班要做的响铃馅料：玉米，香肠，肉与豆腐。然后大家分工准备食材，“我家超市里有香肠，我来带这个吧。”李思潼热情地回应。

第二天早上，孩子们带来了自己准备的食材，并搬来了桌子准备自制响铃。中三班生活老师有条不紊地将孩子们切好的食材混合搅拌，孩子们也不空闲着，大家迫不及待地动起手来，细心地把大块的豆腐皮硬的边缘进行修剪。待修剪完成后，馅料也准备就绪。小朋友们兴致勃勃地将准备好的豆腐皮铺平，再将馅料均匀涂抹在面皮上，然后将豆腐皮饼卷起，封口处涂一层蛋黄，“哈哈，我的响铃包成功了，看，馅料不会掉出来了。”韦超超对着同桌炫耀道。紧接着，孩子们小心翼翼地将包好的响铃放进油锅炸至定型，然后用筷子将它拨动一下，炸至金黄色再捞出来。“哇，春卷酥酥脆脆的真好吃！”“许心悠，你吃一下我做的春卷。”大家在一片欢声笑语中分享着美食。

编辑：胡侃杰

一审：葛俊倩

二审：黄婕妤

终审：王永伟