美好“食”光 美味“童”享 市实幼东景园区开展美食节活动
歌画东阳客户端通讯员 顾杰妮
2024-03-07 13:486287阅读

3月6日,市实验幼儿园东景园区开展美食节活动。

在假期里,孩子们感知了浓浓的年味儿,体验了春节的热闹印记,品尝了具有家乡特点的美食。“家乡的美食”是什么味的?孩子们踏着轻快的步伐,开始了探索之旅。索面加鸡蛋是过生日时的必上食品,寓意为长寿、圆满,六石湖心塘的索面非常有名。上卢馄饨闻名遐尔,许多游子回到家乡都想来一碗,还要点上一份“馄饨好伴侣”——麦角。馒头饧梅,过年过节、定亲、嫁娶、上梁、乔迁等喜事,均能见到它们的身影。麻糍香甜可口是东阳流传很广的美食。烤豆腐是取其“靠”音,以示过日子要相互关心、互相依靠。

东景园区主张把机会还给孩子,让幼儿的兴趣在实践中落地,决定来个美食节。老师和孩子们一起动手,美食摊位个个别出心裁,顿时,幼儿园大变样,“美食一条街”闪亮登场。

“我们在做冰糖葫芦,每一个水果都已经洗得很干净。”“一块块豆腐是我切出来,老师帮我们一起烤的。”“先放点肉,再折一折,馄饨就包好了。”“模具蘸点红色,轻轻印一下就成了喜字馒头。”别看孩子年纪小,在亲手制作美食方面,他们一点儿都不落后。新奇的体验,能锻炼孩子们的动手能力,萌娃们个个干劲十足、信心满满,争先恐后地要当最棒的小小厨师,在老师的指导和帮助下,洗、切、压、揉、包……每个环节孩子们都是亲力亲为,深刻感受到美食的来之不易。

自制的美食总是最美味,分享的喜悦让美食有滋有味。在整整一个多小时的开席时间,孩子穿梭于各个场馆,有你有我,有孩子们与食材的故事,增进了对地方传统美食和文化的认识,深入了解体验了“中国年”独特的年味。

编辑:胡侃杰

一审:葛俊倩

二审:胡瑶丽

终审:王永伟

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