为食品安全保驾护航 横店镇开展肉制品预制菜检查
歌画东阳客户端记者 张延宁
2024-03-16 15:536526阅读

今年“3·15晚会”《梅菜扣肉里的“糟心肉”》案例,引发了公众和市场对肉类产品等领域食品安全问题的高度关注,3月15日晚,市市场监管局横店分局第一时间行动,前往国贸大厦老鸭煲预制菜制作间对生产企业采购的食品原料进行检查。

检查中,检查人员实地走访了企业更衣间、操作区、包装区、调料区、仓库、冷冻区等区域,对原料采购渠道、原料检验合格证明及原料进货验收情况等进行了检查,检查情况总体良好,未发现重大食品安全隐患问题,对一些现场能够整改的一般性问题已现场责令整改。后续,市市场监管局横店分局将进一步开展肉制品预制菜生产企业和肉制品生产企业等相关企业的检查工作,为食品安全保驾护航。

编辑:刘海杰
二审:董之震
终审:单昌瑜

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