4月2日，防军柽溪幼儿园开展“传承民俗忆清明”主题活动。

活动开始前，各班教师精心编排节日主题小课堂，利用视频、儿歌、讲故事等向孩子介绍清明节的由来以及风俗习惯，并详细讲解了“艾青青团”的制作流程。

“白白的面团加入捣出的蒿草汁变得有些绿色了，看清楚老师做的青团了吗？”孩子们目不转睛地边听老师讲解，边观察老师制作的每个步骤，个个跃跃欲试，从散发着艾草香气的面团中取一块和自己小手差不多大的面团子，通过揉、放馅、团等多种动作齐上阵，一个个形态各异、油绿如玉的青团就完成了。

“哇！热乎乎的青团真香啊！”“我再吃一个。”经过蒸煮、热气腾腾的手工青团出锅了，孩子们喜滋滋地吃着青团，发出啧啧称赞声，虽然这些青团有大有小，有长有扁，但能吃上自己亲手制作的青团，绝对是一件幸福感爆棚的事情。

本次活动充分发挥了孩子们的积极主动性，小小青团散发着芳草的香味，蕴含着家的味道，更重要的是交叠着各种情感的美味—制作的美味、分享的美味，更是对动手、创新的一种享受。

编辑：胡侃杰

一审：葛俊倩

二审：黄婕妤

终审：王永伟