经过收割、晒干、取子、磨粉等过程后，近日，画水中心幼儿园许宅园区小班组的孩子们在老师的带领下用自磨的小麦粉，开启了一场奇妙的美食之旅。

该班许江燕老师和孩子们一起准备了制作鸡蛋饼需要用到的材料。制作鸡蛋饼前，许江燕为孩子们讲解制作步骤及制作过程中需要注意的安全事项等，孩子们听得可认真了。大家都迫不及待地想动手操作了。小朋友学着老师切火腿肠的方法，一只小手按住火腿肠，一只小手拿小菜刀，慢慢地进行切片。“我们准备面糊，将面粉放入碗中，打入鸡蛋，再把切好的火腿肠放进碗里加入水和食盐，边加边搅拌，直至面糊调制成酸奶状，无面粉颗粒。”最后加入切碎的葱花，再次搅拌均匀。他们认真地倒入锅中，然后小心翼翼地翻转鸡蛋饼，直到两面都煎至金黄。制作完成后，小朋友们兴奋地品尝着自己亲手制作的鸡蛋饼，脸上洋溢着满足自豪的笑容。

通过此次活动，孩子们亲身体验到了动手劳作的乐趣，在体验大丰收喜悦的同时，也感受到了农民伯伯劳动的辛苦，知道了食物来之不易，从而更加懂得珍惜粮食。

编辑：胡侃杰

一审：葛俊倩

二审：黄婕妤

终审：王永伟